2009. május 28., csütörtök

Húsos "rétes"

Ez lesz akkor, ha abból főzök, ami épp otthon van... Csináltam már rétestésztából korábban, de most egy fél adag fagyasztott leveles tésztát nyújtottam ki. Beletekertem alig 20 deka darált husit (előtte pároltam, hagymákkal, reszelt répával)
Sütőpapíron, 180 fokon gyorsan megsült. Alig tudtuk kivárni, hogy felszeleteljük (9 szép adag lett) a szeletek tetejét egyenként lelocsoltam. (a fél kanálnyi szaftot egy kanál tejföllel és egy kis petrezselyemmel összekevertem). Kizárólag nyers saláta került mellé kevés majonézzel.....




Nincsenek megjegyzések: