2011. április 27., szerda

Bababörze

Május 14. délelőtt, Esztergom, Szentgyörgymező, Olvasókör
Baba börze!!!
Mindenkit szeretettel várunk.
Ruhákon kívül viszek Mei-tait.
A kicsiket papír-ceruza várja.
jelentkezni lehet: 06 20 828 2388-as számon vagy e-mailben: gyermekfalvedo@gmail.com

2011. április 22., péntek

Tavasszal zőődülünk

Igen ám! Alig várjuk a vitaminokat! De a primőr ugye még tele van mindenféle vegyszermaradvánnyal, úgyhogy marad a fagyasztott.
Zöld tészta = spenót makarónival összekeverve.
Annyira viccesen néz ki, hogy még nekem is kell ennem. (Igazán csak a főzelék állagot nem bírom). A gyerkőcöknek semmi kifogásuk ellene. Emma "szejetem a spenótot, kéjek méd spenótot" csatakiáltással üldözött délután, de már egy csöpp sem marad, le sem tudtam fényképezni.

A recept 5 személyre: Egy fél kiló durum tészta (a tojásos után mindenki farkas éhes marad)
Egy doboz fagyasztott, paszírozott spenót.
A zőld kockát kiolvasztom az egyik fazékban egy kocka margarinon, addig megfő a tészta a másik fazékban. Kiolvadt masszát meghintem liszttel, tejjel felöntöm (tejszínnek talán picit finomabb), hogy azért krémes maradjon, kap egy leveskockát, jó sok fokhagymát, pár percig rotyog, és ha kész a tészta, rögtön rá is borítom az egész halomra.
Reszelt sajttal az igazi.